你可以同時「增肌」和「減脂」嗎？
你可以同時「增肌」和「減脂」嗎？ 許多人在健身房時常爭論到底 能不能同時增肌與減脂 這通常被大家認為是難以達成的目標，若你執意要兩者 同時 進行的話 這想法以生理學的觀點來看並沒錯，想同時 增肌 與 減脂 幾乎是不可能的 因 增肌 為 合成代謝 ，而 減脂 為 分解代謝 這兩件事基本上是互斥的，就像你不能想要存錢，而另一方面又瘋狂花錢一樣 合成代謝(同化作用)：從小分子合成為大分子，使用分解代謝釋出的能量 分解代謝(異化作用)：從大分子分解為小分子，同時釋出能量 舉例來說 許多氨基酸(小分子)→蛋白質(大分子)，為合成代謝 蛋白質(大分子)→許多氨基酸(小分子)，為分解代謝 然而，長遠來看，像是經過一個月的訓練，或僅僅一天的課程 想要同時增肌與減脂是有可能的，只要你多將時間與心力專注於 合成代謝 而非分解代謝 當然，說比做還要簡單。因為攝取熱量少於維持體重所需時( 熱量赤字 )，你的身體會開始燃燒「脂肪」與「肌肉」同時作為能量使用。 基本上，減重時約有 30~60% 的體重下降，是來自 淨體重 的流失。 而肌肉比起脂肪燃燒更多能量，這代表你的 RMR(安靜代謝率) 會下降，導致接下來身體每日消耗熱量會越來越少，肌肉的流失也會導致體能表現下降與力量下滑。 熱量赤字：攝取熱量<身體維持體重所需。 假設身體維持體重所需熱量為2000kcal，熱量赤字20%意即1600kcal 淨體重：又稱除脂體重，指體重減去脂肪組織所剩的重量 RMR安靜代謝率：與BMR基礎代謝率不同的是，RMR測量方式較簡易(不需隔夜禁食)，通常比BMR高10-20% 幸運地，近年來發現一些關鍵策略，讓你可以在減脂的同時增加肌肉量與力量。 此次研究來自於加拿大的麥克馬斯特大學，破解「能否同時增肌減脂」的迷思↓ ↓ ↓ 研究連結： Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss: a randomized trial 研究人員招募40名體重過重( BMI>25 )